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主食材:五花肉600克。
配料:紅燒醬油2勺,冰糖紅燒醬油2勺,八角1個,姜2片,蒜2個,醬油1勺。
備好食材
五花肉切塊姜蒜切好
鍋裡油熱炒五花肉炒香
加姜蒜炒香加紅燒醬油冰糖老抽醬油等上色
炒上色入味
加2碗水燒中小火40分鐘
燒到軟爛基本收幹湯汁即可
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