主食材：牛奶300克，米酒100克。
配料：冰糖20克，杏仁片10克。
步驟1:
不粘鍋放入冰糖
步驟2:
倒入牛奶
步驟3:
小火加熱並不停攪拌10分鐘，關火晾涼
步驟4:
期間將過濾的米酒倒入碗中
步驟5:
攪拌均勻，撇去浮沫
步驟6:
蓋保鮮膜後扎幾個小孔，放入蒸鍋燒開轉小火，上汽開始蒸20分鐘，取出晾涼入冰箱冷藏5小時，撒熟杏仁片即可
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