紅棗核桃麵包怎麼做

主食材：麵粉370克，酸奶270克，紅棗4個，核桃仁適量。

配料：酵母3克，蛋黃1個。

步驟1:

準備好材料

步驟2:

紅棗去核切碎，核桃仁壓碎

步驟3:

除蛋黃外所有材料放入麵缸

步驟4:

揉成光滑的麵糰

步驟5:

將麵糰分成大小均勻的小劑子

步驟6:

逐個揉圓

步驟7:

放到溫暖的地方發酵至兩倍大，表面刷一層蛋黃液

步驟8:

烤箱上下火175℃，烤18-25分鐘即可

步驟9:

美味又健康的小麵包就做好了！