主食材:香腸3個,麵包3片,生菜6張,雞蛋2個,西紅柿1個,剁碎洋蔥3勺。
配料:鹽,胡椒,黃油2勺,蛋黃醬2勺,芥末1勺,番茄醬1勺,蜂蜜1/2匙。
步驟1:西紅柿要切成薄片備用。
步驟2:麵包在預熱的鍋裡融化黃油烤制。
步驟3:在預熱過的平底鍋裡放入1匙黃油,放入雞蛋,加入鹽,胡椒調味後,裝盤。
步驟4:另起鍋,香腸在預熱的鍋中倒入少許油烤制。
步驟5:將切好的洋蔥,芥末1勺,番茄醬1勺,蜂蜜1/2勺攪拌均勻。
步驟6:烤好的麵包要切邊,用擀麵杖壓住。
步驟7:在被擠壓的麵包上塗上蛋黃醬,放上生菜2張,西紅柿,雞蛋炒蛋,洋蔥醬,香腸等,將麵包捲成卷。