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主食材:肉末200克。
配料:香菇100克,胡蘿蔔100克馬蹄100克,生抽20克鹽 10克,蠔油15克,白菜適量。
肉末內倒入胡蘿蔔丁 馬蹄丁 香菇丁 攪拌均勻
倒入生抽 鹽 蠔油
攪拌均勻 醃製15分鐘
白菜葉焯水
捲起肉餡
蒸15分鐘
澆上蒜蓉醬油汁
完成
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