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主食材:年糕1根,鵪鶉蛋6個。
配料:紅糖30克。
食材準備
鵪鶉蛋冷水入鍋,中火煮10分鐘,撈起過涼後去殼洗淨
年糕沖洗一下,切成片
燒鍋開水,放入年糕煮至變軟後撈起
鍋中倒入半碗清水,放入紅糖煮至融化後
放入年糕 和鵪鶉蛋煮至進味即可
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