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紅火年菜,喜慶燈籠茄子怎麼做好吃

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主食材:茄子一根,肉餡200克。

配料:番茄醬四勺,生抽一勺,白砂糖一勺。

步驟1:
紅火年菜,喜慶燈籠茄子怎麼做好吃

肉餡加入調料拌勻

步驟2:
紅火年菜,喜慶燈籠茄子怎麼做好吃 第2張

茄子切片

步驟3:
紅火年菜,喜慶燈籠茄子怎麼做好吃 第3張

茄子塞入肉餡

步驟4:
紅火年菜,喜慶燈籠茄子怎麼做好吃 第4張

上鍋蒸15分鐘

步驟5:
紅火年菜,喜慶燈籠茄子怎麼做好吃 第5張

茄汁放入茄子煮至濃稠