主食材：銀耳1朵。
配料：冰糖適量，玫瑰茄4朵，枸杞適量。
步驟1:
銀耳用涼開水泡發
步驟2:
枸杞洗淨，涼開水泡發
步驟3:
泡發好的銀耳撕小朵放入鍋裡
步驟4:
玫瑰茄和冰糖用開水泡成茶汁
步驟5:
倒入泡好的玫瑰茶汁，小火煲熟。
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