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主食材:秋葵,蝦仁670克。
配料:玉米澱粉5克,香油5克,鹽適量適量,黑胡椒適量,亞麻籽油。
準備秋葵6根劈半,掏淨籽瓤。
準備蝦仁60克,切碎。
玉米澱粉5克,鹽適量,黑胡椒適量,香油5克,不斷攪拌均勻。
將蝦仁放入秋葵中。
熱鍋,噴入亞麻籽油。
放入秋葵,小火煎2-3分鐘即可。
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