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主食材:雞爪,姜,蒜,檸檬,百香果,小米椒,香菜。
配料:花椒,藤椒,鹽,生抽,醋,蠔油,花雕酒。
雞爪洗淨放入碗中
倒入調料烹煮15分鐘
碗中倒入調料攪拌均勻
倒入檸檬片百香果
倒入煮熟的雞爪
撒入小米椒香菜
覆上保鮮膜放入冰箱冷藏4小時
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