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主食材:剩米飯1碗,榨菜適量,雞蛋2個,醬油2勺。
配料:食用油適量,蔥花蒜片適量。
準備食材。
雞蛋加鹽炒散後加從化蒜片炒香。
放入米飯翻炒均勻。
邊炒邊把米飯塊壓碎。
加入適量榨菜絲。
加入2勺醬油。
翻炒均勻。
裝在碗中,用盤子倒扣過來。
好吃的榨菜醬油吵到就做好了。
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