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主食材:雞爪2斤。
配料:大料兩粒,醬油適量,冰糖五顆,白酒少許。
雞爪洗淨 剪掉指甲
下冷水鍋 去除血沫 撈出
開水鍋 加醬油 加冰糖 加大料辣椒 加白酒 倒入雞爪 燉煮半小時
加鹽 收湯 完成啦
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