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主食材:蘿蔔1根,小米椒5個,大蒜5個。
配料:生抽4勺,醬油4勺,糖3勺,鹽1勺,醋3勺,涼白開5勺。
準備所用的食材
白蘿蔔去皮,切片
加1勺糖,醃製30分鐘,去除水份
小米椒切斷,姜切絲,大蒜切開放入白蘿蔔裡。
加醋3勺,醬油4勺,白糖2勺,鹽1勺,涼白開半碗,拌勻
裝入乾淨的瓶子裡醃製1-2天就可以開吃啦酸辣爽口,特別好吃
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