主食材：桃膠35克，冰糖180克，雪蓮子25克，棗片25克。
配料：枸杞15克，玫瑰花幹3朵。
步驟1:
桃膠泡發24小時
步驟2:
清洗乾淨，控幹水份放燉盅，加冰糖，棗片，密封放高壓鍋壓約一個小半小時（按蹄筋檔）
步驟3:
加泡了10個小時的雪蓮子攪勻再密封放高壓鍋裡蒸水燉一個半小時，沒時間的可以桃膠，雪蓮子，棗片紅棗一起隔水放電高壓鍋燉一晚
步驟4:
燉好的桃膠拿出趁熱加入枸杞玫瑰花瓣攪勻晾涼放乾淨容器密封冷藏，吃時用無水無油的勺子挖出來，沖水或牛奶喝。夏天用冷的衝，冬天用熱的衝，非常好喝也方便
