估稅是古代的一種市場稅，按現代的說法又叫定額稅率，定額稅率又稱固定稅額。這種稅率是根據課稅物件計量單位直接規定固定的徵稅數額。課稅物件的計量單位可以是重量、數量、面積、體積等自然單位，也可以是專門規定的複合單位。
定額稅率的基本特點是：稅率與課稅物件的價值量脫離了聯絡，不受課稅物件價值量變化的影響。它適用於對價格穩定、質量等級和品種規格單一的大宗產品徵稅的稅種。同時對某些產品採用定額稅率，有助於提高產品質量或改進包裝裝璜。但如果對價格變動頻繁的產品採用定額稅率，由於產品價格變動的總趨勢是上升的，因此，產品的稅負就會呈現累退性。巨集觀上看，將無法保證國家財政收入隨國民收入的增加而持續穩步地增長。
