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主食材:荠荠菜100克,香干1片,小葱1根,小米辣1根,盐3克,白糖3克,五香粉3克,鸡精3克,香醋1勺。
配料:热油适量。
香干焯水
切丁备用
荠荠菜焯水,切碎备用
空碗里盛入香干,荠荠菜
放入小葱和小米辣,加入盐,白糖,五香粉,鸡精,香醋
冒烟的热油泼在上面
快速搅拌均匀即可食用
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