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主食材:菠菜,鸡蛋,面粉。
配料:盐。
菠菜洗净切段,放入榨汁机中。
加入30毫升的水,榨成汁。
碗中加入面粉,鸡蛋,盐,菠菜汁,搅拌制成面糊。
锅中刷一层油吗,倒入适量的面糊,小火慢煎。
中间翻面,煎至两面金黄即可。
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