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工具/材料
米饭、西红柿、洋葱、土豆、芝士片、青椒、鸡胸肉、生粉、橄榄油、黑胡椒、盐、生抽
操作方法
西红柿、洋葱、青椒切丁。
鸡胸肉切丁。
加盐、黑胡椒、和生粉在鸡胸肉上,拌匀腌制十分钟。
先将油倒入锅中,再放入洋葱炒香。
依次放入鸡胸肉,土豆,西红柿炒香。
再加上清水、生抽和盐中火煮八分钟。
在烤盘里铺满米饭,再倒入炒好的鸡胸肉。
之后依次放上芝士片和青椒丁。
之后再放入烤箱,用180度烤15分钟。
完成。
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