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主食材:鸡蛋6个。
配料:茶叶适量,蚝油适量,老抽适量,八角3个,小茴香适量,冰糖适量。
鸡蛋洗净煮五分钟
捞出
互相碰撞出蛋壳出裂纹
小碗放入茶叶适量,八角3个,小茴香适量,冰糖3个,蚝油适量,盐,老抽适量!
另起锅倒入开水倒入配好的料和鸡蛋
煮15分钟!
关火,放置一晚上,第二天早上起来加热5-10分钟即可食用
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