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主食材:面粉250克,水130克,杏鲍菇虾仁花蛤酱1瓶。
配料:植物油30克,酵母2克。
准备好材料
将面粉、酵母、水放入厨师机
揉成光滑的面团
放到温暖的地方发酵至两倍大
发酵好的面团轻揉排气后,分成大小相同的小剂子,擀平,包上酱
包好的小饼稍稍按扁一点
平底锅刷油,放入小饼,煎至两面金黄即可
食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱,鲜、嫩、香、辣让你吃到过瘾
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