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主食材:枸杞10克,马齿苋500克。
配料:蒜末适量,葱花适量,辣椒粉适量,香油少许,生抽少许,食用油适量,沸水少许。
马齿苋摘洗干净后放入开水锅中煮熟,捞出放入凉开水中浸泡一会儿
备一小碗,装入葱花、蒜末、辣椒粉,起锅烧油至冒烟,倒入碗中,再加入剩下的所有调料拌匀
捞出马齿苋沥水后装入盘中,把料汁倒在上面,撒上枸杞即可
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