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主食材:猪肉500克。
配料:蒜末1小勺,大蒜叶1小把,大料3个,生抽5克,老抽2克,辣椒粉适量,盐5克,五香粉1克,开水200毫升。
肉切片
肥肉也切好
锅烧热,直接把肉放入把肥肉的油炒出
加入生抽、老抽、盐、大料、五香粉、辣椒粉、蒜末,倒入开水没过肉片,直至水烧干收汁。撒上蒜叶出锅
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