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主食材:水果玉米半根,玫瑰黑糖2块,枸杞1把,水淀粉适量。
配料:盐少许,水500毫升。
用刀子切下水果,玉米,再把水果玉米倒成剁细碎备用
空碗里打散一个鸡蛋备用
起锅烧开水500毫升,倒入切碎的玉米,大火煮至翻滚后改中小火煮两分钟,再倒入淀粉水煮至翻滚
放入两颗玫瑰,红糖甜度刚好
煮至红糖融化后,倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀即可关火
加少许盐调味,搅拌均匀
最后撒上枸杞,搅拌均匀即可出锅
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