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主食材:丝瓜一个,鸡蛋一个。
配料:植物油适量,盐适量。
丝瓜削皮切块备用。
鸡蛋打撒备用。
先炒鸡蛋,多加点植物油。鸡蛋要炒的散一些。
重新起油炒丝瓜。
丝瓜炒变色,加炒好的鸡蛋。
加清水加盐,煮开就可以了。
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