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主食材:多谷米2杯,火腿1段,小油菜5棵,鸡蛋1个。
配料:酱油1勺,蚝油1勺,香油1勺,纯净水2勺。
两杯米浸泡2小时以上
火腿切片
砂锅里刷油,放入泡好的米,加水,水过米1厘米,烧开小火煮
酱油,蚝油,香油加水调汁
米煮出蜂窝眼,放入火腿
放入焯水小油菜,打入鸡蛋,蛋熟浇汁
最后撒葱花,焖几分钟即可北纯多谷米,多层口感 每一口都营养!
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