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主食材:小白菜1棵,榨菜80克,猪肉50克。
配料:油2汤匙,盐4克,料酒1汤匙,淀粉1汤匙。
白菜切条,洗净
猪肉丝加入料酒淀粉,抓匀
准备好榨菜一包
锅内热油
倒入肉丝滑炒至变色
倒入白菜翻炒均匀
放入榨菜丝、盐
加入适量热水
盖上锅盖,煮约3分钟即可。
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