獻王酒歷史悠久，迄今為止已有2100多年，源自漢代宮廷祕方“漢窖六藝”，獻王酒醇而有度、柔而不淡、清心定志。解放後，公私合營，本地釀酒作坊收歸鄉鎮糧站名下。1979年，獻縣糧食局收編各糧站作坊，在淮鎮建立國營制酒廠，生產“獻王醇”系列白酒。
滄州特產二：丁氏香腸:
丁氏香腸是滄州的傳統名餚，歷史悠久，起源於清雍正年間，為御膳佳餚。丁氏香腸香而不膩，酥而不硬，深得各級領導及各界名人讚譽。丁氏香腸以銷本地為主，也遠銷天津、北京、石家莊、南京以及新疆等地。1956年，新疆部隊曾聘請丁氏香腸正宗傳人丁運升去製作香腸，丁氏香腸也走上了招待外賓重要宴會餐桌。
滄州特產三：泊頭鴨梨:
泊頭鴨梨是滄州的特產，泊頭有着“鴨梨之鄉”的美稱，泊頭鴨梨果形俊秀，皮簿肉細，脆嫩多汁，香甜爽口。果肉色澤乳白、味甜、香氣濃郁。暢銷歐美、東南亞、中東、港澳等30多個國家和地區，成為中國大宗的出口產品。
