可以放大米裏面催熟。
大米在放置過程中也會釋放一種乙烯氣體,所以如果蓮霧並不是很熟的話,可以將其放大米放在一起,也能加速蓮霧的成熟速度。
我們在選購蓮霧的時候,除了需要注意顏色,我們也是可以從外形上進行識別,這樣也是可以很好的辨別熟度。蓮霧的底部越大就是説明越成熟了,如果是粉紅色,而且果實大而且非常的飽滿端正就是説明質量越好了,如果是紅得發黑就是最甜的了,暗青紅色次之。所以大家在挑選的時候要注意了。
蓮霧沒熟可以吃嗎:蓮霧沒有熟也是可以吃的,但是半生的蓮霧吃起來是非常的澀的,不好吃,我們是可以將蓮霧和蘋果、香蕉放到一起,這樣就是可以很好的催熟了,這樣吃起來是會更好的。
對於沒成熟的蓮霧來説,建議可以將其與已經成熟了的蘋果、香蕉等一起放置在紙箱中,再將紙箱置於温暖、乾燥的地方儲存,這樣不需要幾天蓮霧就能夠成熟了。
蓮霧怎麼看熟沒熟:1、看顏色
挑選蓮霧時首先看外觀色澤,顏色越暗紅,表示蓮霧的成熟度越高,甜度就越高,就越好吃了。夏季蓮霧的顏色較為淡,呈紫紅色,而冬季較為深接近紫色。按着季節變化挑選蓮霧的顏色是其中一個方法。
2、看底部
蓮霧的底部越大就是説明越成熟了,如果是粉紅色,而且果實大而且非常的飽滿端正就是説明質量越好了,如果是紅得發黑就是最甜的了,暗青紅色次之。
3、看果肉密實度
將蓮霧放倒時可平穩不倒者,表示果實果肉組織很密實,無過多海棉體組織,果粒也越沉重。