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青棗主要產地在哪裏

健康科普 閲讀(1.36W)

最佳答案為:南方地區。

我國青棗的產地主要集中在南方地區。我們常見的青棗其實有三種,分別是台灣青棗、海南青棗、義烏青棗,產地也分別是台灣、海南和義烏這三個地方,其中台灣的青棗是最為出名的,不僅產量高,而且還很穩定,每年的某產量可以達到1000公斤以上。

我國青棗主要集中在南方地區,例如台灣和海南青棗,其實是一種亞熱帶,熱帶的水果。而適用於亞熱帶熱帶地區種植在温帶地區,其實也能生長在熱帶,亞熱帶地區種植。青棗的適應能力強,但是生長要求較高,適宜選擇陽光充足,便於灌溉的水田,旱地種植。

青棗主要產地在哪裏

海南青棗:

海南大青棗又稱海南甜棗,學名為毛葉棗,為常綠小喬木,是由印度毛葉棗經海南育種家多代改良選育而成的優良水果品種。海南青棗在植物學分類學上為鼠李科棗屬,與我國普通棗樹為同科同屬,但不同種。海南青棗與越南毛葉棗、泰國毛葉棗、中國野生毛葉棗雖同種,但品種不同,其特徵特性也有明顯區別。

台灣青棗:

台灣青棗果實營養豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等,素有"維生素丸"之稱,有"日食三棗,長生不老"之説。由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,台灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。

青棗主要產地在哪裏 第2張

生長環境:

青棗,屬小喬木果樹,與中國喬木棗為同科同屬,但不同種,其對温度適應性強,能耐35℃的高温到-10℃的低温,適於熱帶、亞熱帶地區種植,在温帶地區也能生長;在熱帶、亞熱帶地區種植為常綠果樹,在温帶地區種植為落葉果樹。青棗適應性強。但對水源、陽光、肥料要求較高。宜選擇光照充足,排灌方便的水田、旱地種植。

營養價值:

台灣青棗中粗蛋白為2.63%, 粗脂肪為1.25%, 粗纖維為1.08%, 含有的15種氨基酸中, 有6種為人體必需氨基酸, 此外還含有豐富的Ca、Mg、Fe、Mg、Cu、Mn及VC、VB1、VB2、胡蘿蔔素和黃酮類等營養物質, 其中Fe的含量達6.56mg/100g, Vc含量達280mg/100g, 黃酮類化合物含量達392mg/100g。

青棗是開發利用價值高的經濟果樹之一。毛葉棗的果實除了可以直接食用以外, 還可開發青棗果系列產品:果脯、果乾、果醬、蜜餞、果酒、果汁、果凍、果丹皮和罐頭等。毛葉棗的果膠含量很高, 製作果凍可以不加增稠劑, 凝膠效果很好。