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主食材:雞胸肉1塊,海鹽黑胡椒適量,橄欖油少許,聖女果適量,生菜少許,黃瓜1根,牛油果1個,熟雞蛋1個。
配料:番茄醬少許,蛋黃醬少許。
雞胸肉切開,斷筋,用海鹽黑胡椒和橄欖油醃製10分鐘
平底鍋倒入花生油,放入醃製好的雞胸肉煎至兩面均勻上色
能用筷子輕易扎透即熟,稍微放涼備用
聖女果切開備用
黃瓜切塊備用
熟雞蛋切片備用
牛油果切片備用
一起盛入碗裏
擠上番茄醬和蛋黃醬即可食用
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