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主食材:豬肉餡300克,圓白菜1顆,葱20克,姜20克,雞蛋1個。
配料:生抽8克,料酒10克,白砂糖3克,鹽2克,胡椒粉2克。
白菜掰開入鍋焯水
按教程放入調料醃製肉餡攪拌均勻
將肉餡卷在燙好的白菜中
上鍋蒸15分鐘
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