有三種方法。第一種,將爆米花放在鍋里加熱,再放在冷藏櫃冷藏;第二種,將爆米花放在微波爐加熱;第三種,將爆米花下鍋復炸;以上三種方法都會使爆米花會恢復酥脆。
工具/材料:爆米花
油、微波爐、冰箱
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、冷熱交加法
將爆米花放在鍋裏稍微加熱,去除潮濕,然後放在冷藏櫃裏冷藏20-30分鐘即可。
2、放入微波爐
將爆米花放在微波爐,高温3分鐘,據爆米花受潮程度的不同,受潮程度輕的可能烤1分鐘就變脆了,受潮程度重的相應增加時長。
3、復炸
燒一鍋油,將爆米花下鍋炸1-2分鐘,將水分炸出來,爆米花會變得酥脆。
總結: