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主食材:饅頭,雞蛋黃。
配料:鹽,十三香,葱。
蛋黃兩個,攪拌均勻。
幹饅頭去掉皮,切成小塊。
蛋黃倒入饅頭中,攪拌均勻。
熱油下入,葱花爆香,倒入饅頭,翻炒均勻。
加入少許鹽,十三香,翻炒兩分鐘即可。
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