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主食材:韭菜50克,鮁魚200克,豬肉餡100克。
配料:生抽5克,花椒油3克,香油5克,雞精2克,鹽2克。
韭菜切末,鮁魚去骨剁成泥狀
加入鮁魚,韭菜,豬肉,調料攪拌均勻成餡
清水煮沸放入餃子,大火煮沸
美味的鮁魚餃子就做好了
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