新鮮蘑菇放冰箱冷藏能放幾天

1、3-5天。

2、蘑菇中含有豐富的水分及碳水化合物成分，容易滋生細菌，而冰箱比較潮濕，且雜菌較多，蘑菇放冰箱保存反而容易加速其變質，因此它在冰箱保存的時間並不長，一般只能保存3-5天左右。

3、要是發現放到冰箱裏面的蘑菇發黃的話，那麼也不用過於擔心，這個時候它還是能繼續吃的，但是要是不僅發黃，還伴隨有異味、腐爛的話，就不建議繼續食用了，否則很有可能出現食物中毒等情況。