廣東煲牛筋湯放什麼湯料

1、就是用牛蹄筋煮出來的湯。

2、牛筋就是牛腳掌上的蹄筋，牛筋的口感很筋道，牛筋的做法也很多，但是牛筋最好的做法就是煲湯喝。

3、 牛筋煲湯後可以讓牛筋的筋道變得軟一點可以更好吃，而且煲湯喝它的湯都是特別的鮮美，而且牛筋在其他動物的蹄筋中可以算是上等的。

4、這部分的肉吃起來口感非常特別，通常具有很好的嚼勁，而且這部分的營養非常豐富，尤其含有豐富的膠原蛋白質，所以吃了對皮膚有好處，值得一提的是，這部分肉的脂肪含量也非常低，而且幾乎不含有膽固醇，所以吃了不用擔心長胖。