豆漿是寒性食物嗎的答案是：是
從中醫學的角度來講，豆漿本身屬於一種寒性的飲品。攝入體內之後，可以清熱利濕、涼血解毒，還可以增加飽腹感。對於咽喉腫痛、口舌生瘡有一定的改善作用。但是需要注意，豆漿攝入過量之後，可能會引發過敏現象，所以建議不要喝的特別多。少量的喝一些豆漿可以吸收其中的大豆異黃酮，調節體內的激素水平，對於皮膚色素沉着有改善作用。
有營養分析顯示，每100克豆漿含有5克蛋白質、1.9克脂肪、3.3克碳水化合物、57毫克磷、0.8毫克鐵、17毫克鈣以及維生素、核黃素等營養物質，對健康相當有益。而且堅持喝豆漿還能預防一些常見疾病的發生，其中含有的大量營養物質能夠有效阻止糖分的過量吸收，預防糖尿病；豆固醇以及鉀、鎂等抗鹽鈉物質，能防治高血壓、降低膽固醇，預防冠心病、腦中風；蛋白質和硒、鉬等元素有很強的抑癌和治癌能力；麥氨酸有防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作；所含的硒、維生素E、C，有很強的抗氧化功能。
豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年痴呆症，增強抗病能力，防癌抗癌；
中老年女人喝豆漿，可調節內分泌、延緩衰老，美容養顏；青年女性喝豆漿，則美白養顏淡化暗瘡。女人多貧血，豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。還可預防危害女性健康的癌症，如子宮癌、乳腺癌等。
青年女性飲用，能夠強身健體，防止肥胖。
強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
防止老年痴呆、艾滋病、便祕、肥胖等。
1、五穀豆漿
豆漿的原材料是大豆，用大豆經過研磨加工，放入水製作成的一種天然飲品，如果想把豆漿做得更具營養口感更好的話，那麼可以選擇添加一些五穀在裏面，這樣可以讓豆漿的味道更加的香濃，而且也可以提升其營養。可以選擇放一些燕麥，紅棗，紅豆等食材在裏面，一同做成豆漿飲用，用這種做法做出來的豆漿，不僅營養價值很高，而且口感非常的純正。
2、紅豆豆漿
豆漿還可以做成紅豆豆漿，把紅豆和黃豆在一起，經過水浸泡後，用來做成豆漿的話，口感也是比較香濃可口的，而且其保健功效也是非常強悍的，首先要準備適量的紅豆和適量的黃豆，黃豆的比例要多一些，兩者一同放在水中浸泡一晚上以後，第2天一起放入豆漿機中加入少量的水，直接煮成豆漿後即可飲用。
