1、麪包機的容量：我們可以根據自己家庭人口數，去選購一個合適的麪包機。而這其中最重要的，就是看一下面包機的容量是多大？
2、温度均勻：如果想做出和商店售賣的吐司是一樣的成色，那麼一定要選擇一款温度均勻的麪包機。可以多看看他人烘烤出的效果，有助於幫你判斷成色情況。
3、保温效果：我們最好購買一台有保温效果的麪包機。這樣子在寒冷的冬季，即便你忘記了要去吃麪包，它的温度也依舊是有的。
4、定時功能：如果經濟條件允許的話，最好買一款有定時功能的麪包機。這樣子可以提前製作好，而不至於第二天慌慌張張的，沒有辦法吃早餐。
5、發酵效果好：麪包能否做成功，跟發酵的情況是息息相關的。在購買麪包前，可以多看看他人的評價，一般都會提到發酵效果如何。
6、方便清洗：有的麪包機是有清洗功能的，有的麪包機材料是適合清洗的。在我們購買前，一定要認真的觀察一下，麪包機的材料和功能。
