：1、提高人體免疫力，促進脱氧核糖核酸的合成功能;2、緩解慢性疾病;3、促進肌膚的新陳代謝，促使機體排毒;4、降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝。
雲豆角就是我們常説的四季豆，是一種比較常見的食物。雲豆角里面含有豐富的維生素，在吃了之後對人體有着一定的功效作用。芸豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體，造成脹肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應儘量少食。
芸豆營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉等成分。芸豆也富含膳食纖維，其鉀含量比紅豆還高。因此，夏天吃芸豆能很好地補充礦物質。
