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1、看:儘量不選顏色過於鮮豔的餐具;
2、摸:儘量選擇內壁光滑的餐具;
3、聞:儘量選擇無異味的餐具;
4、煮:使用前應先在沸水裏煮5分鐘;
5、泡:新購的陶瓷餐具可用食醋浸泡2小時,以溶出餐具中有毒物質;
6、避免:避免用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品;避免彩色陶瓷餐具在微波爐中加熱。
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