水果冷藏温度多少合適

對於一些防寒防凍能力較強的水果，如蘋果、梨子等可以放入冰箱用0度~5度的温度冷藏。而香蕉、榴蓮、蘆薈等熱帶水果抗寒能力較差，要在7度~15度的常温環境下保存才不會出現被凍壞的情況，因此在日常生活中我們要根據水果本身的特性決定保存它的温度。