1、寒冬來臨之時，大部分植物就會脱落所有葉片進行自我保護，從而減少葉面水分蒸發，順利度過惡劣環境。2、很多植物莖根上會長滿密密麻麻的小刺，這些小刺能起到保護它們，以防被吃的危險。3、很多植物會通過釋放有毒物質，從而使動物們不敢靠近。
植物保護自己的方法
1、板栗的刺，長在總苞上，動物不敢吃它。這類植物利用鋭利的針、刺和荊棘等作為武器，使它們的敵人畏而遠之。
2、大豆的針毛能抵制大豆葉蟬和蠶豆甲蟲，棉花植株的軟毛能排斥葉蟬；多毛品種小麥不易被葉甲蟲的成蟲產卵或幼蟲食用。
3、夾竹桃和馬利筋的“血液”中含有強心苷，昆蟲在吃了他們以後，會因肌肉鬆弛而死去。
4、絲蘭和龍舌蘭含有的植物類固醇，可使動物紅細胞破裂。有一種被稱為“咬人樹”的漆樹，其中含漆酚，可使人中毒。
5、煙草和水毒芹不僅有毒，而且還有難聞的氣味，有的動物在第一次光顧後，就不會再次“光臨”了。
