向日葵花盤盛開後是隻會固定朝向東方。因為盛開后里面的花粉懼怕高温，若是温度高於30度，就容易被灼傷，因此就會固定朝向東方，這樣能減少中午的強光直射，降低温度，減少輻射量。從花芽到花盤盛開這一時間段就是向着太陽的，葉子和花盤在白天的時候追逐太陽，盛開後就會固定朝向東方。
向日葵怎麼辨別方向
向日葵是依靠生長素的含量辨別方向的。因為在陽光的照射下，向日葵的生長素會在其背光一面含量升高，從而刺激背光面細胞拉長向太陽轉動。而在太陽落山後，向日葵生長素會重新分佈，使向日葵轉回東方。
在向日葵的花盤盛開後，就不會再向太陽轉動，而是固定朝向東方。向日葵的花粉會被高温灼傷，這時一直固定朝向東方，就可以避免正午陽光的直射，減少輻射量。
擴展資料
向日葵內的植物生長素的作用：背光作用，當向日葵遇到光能照射，生長就跑到背光的一面去，調整向日葵朝向；能夠促進（抑制）細胞的生長，加速（減慢）細胞的分裂繁殖。極性運輸，從形態學的上端運輸到形態學的下端，而不能倒轉過來運輸。
向日葵適宜的生長環境：適合生活在陽光充足，潮濕或受干擾的地區。
參考資料來源：百度百科-向日葵
向日葵會一直隨着太陽轉嗎？
從生物科學上分析
原因一：在陽光的照射下，生長素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面細胞拉長向太陽轉動。在太陽落山後，生長素重新分佈，使向日葵轉回東方。
同時向日葵的花托部生長素背光分佈，因而背光側的莖生長較快，莖會向光源處彎曲。
原因二：由於向日葵生長前期的幼株頂端及中期的幼嫩花盤會跟着太陽轉動得非常明顯而得名。人們認為向日葵為什麼向着太陽不僅與光能照射有關，此外與重力作用也有着密切關係。
但向日葵也不是完全向日的
雖然向日葵的葉子和花盤在白天會追隨太陽從東轉向西，但並非隨時跟隨着太陽。
植物學家曾測量過，向日葵花盤的指向落後太陽大約12度，即48分鐘。太陽下山後，向日葵的花盤又慢慢往回擺，在大約凌晨3點時，又朝向東方等待太陽升起。另外，向日葵花盤盛開後，就不再向日轉動，而是固定朝向東方。
向日葵早期的確是圍着太陽轉的，但即便如此，也不是早上朝東晚上朝西的轉。如果是春天種下的，基本到了初夏，向日葵就不會圍繞太陽轉了。
幾點小常識
第一，大家常見的植物中，除了藤蔓植物，沒有哪種植物的莖能在12小時內旋轉180度，況且還是自行旋轉。向日葵早晨朝東，晚上朝西，聽起來就不太可能。
第二，向日葵如果根據日光選擇花盤的方向的話，晚上落日的時候向西了，整夜黑暗，難道第二天早上日出的時候瞬間轉向東麼?
有人想説晚上自己就轉回東了，那麼憑什麼説花盤的最原始方向是向東的?早聽説植物的力量驚人，不過沒有速成的。
第三，向日葵結子之前花盤就已經很重了。不用等秋天，就是夏天的向日葵也是花盤下垂，低着頭的。這樣重的花盤，莖已經不能保證它直立了，不要説旋轉了。而且下垂的花盤，已經得不到太陽的直射了，這時候還有選擇陽光方向的能力嗎?怎麼轉都是斜射。
大自然中確實存在着許多人類所不知道的力量，不過了解到隱藏在生物中那些內在的 原理。一切彷彿也不再神祕了！
向日葵花盤盛開以後還會做朝陽運動嗎
向日葵花盤一旦盛開後，就不再向日轉動，而是固定朝向東方了。
因為日葵花盤一旦盛開，一是花盤重力增大；二向日葵的莖趨向衰老，生長素含量較少，此時莖兩側的生長速度不再有明顯差異。
