標準化工程專業課程有管理學、標準化基礎、應用統計學、誤差理論與數據處理、質量管理與質量認證、現代質量工程方法、標準化技術、標準化與知識產權、企業標準化管理與實務、標準化工程實踐。
標準化工程專業培養的是能夠從事有關標準化工程項目的決策和全過程管理的標準化高級專門人才，是能夠獨立承擔企業各項標準化工作、進行標準化專業諮詢和服務，參與國內國際標準化活動，獨立主持企業重大標準化項目開發、研究，組織建立企業標準化管理系統、推動企業標準化系統建設，利用標準化理念提高企業經營管理水平等的各類高層次技術經營複合型管理人才。
標準化工程專業的畢業生能勝任國家和各省地市縣的各級業務部門、標準化管理與監督機構、各企事業單位的相關標準化管理、諮詢服務、項目研發、系統建設等工作。
