過氧乙酸（化學式：CH3COOOH）屬於化合物分類中的的有機化合物，同時也是一種過氧酸。過氧乙酸為無色液體，有強烈刺激性氣味。溶於水、醇、醚、硫酸。屬強氧化劑，極不穩定。在-20℃也會爆炸，濃度大於45%就有爆炸性，遇高熱、還原劑或有金屬離子存在就會引起爆炸。
1.性狀：無色液體，有強烈刺激性氣味。
值：<1.5
3.熔點（℃）：0.1
4.沸點（℃）：105
5.相對密度（水=1）：1.15（20℃）
6.相對蒸氣密度（空氣=1）：2.6
7.飽和蒸氣壓（kPa）：2.6（20℃）
8.臨界壓力（MPa）：6.4
9.辛醇/水分配係數：-1.07
10.閃點（℃）：40.5（℃）
11.引燃温度（℃）：200
12.溶解性：溶於水，溶於乙醇、乙醚、硫酸 。
具有弱酸性，易揮發，有強烈刺激性氣味，並帶有很強的乙酸氣味。對紙、木塞、橡膠和皮膚等有腐蝕作用。過氧乙酸是爆炸性物質，但是當在有機溶劑中濃度小於55%時，室温下操作是安全的。該試劑應該在通風櫥中使用。使用時有必要準備一個安全護罩。
儲存注意事項：儲存於有冷藏裝置、通風良好、散熱良好的不燃結構的庫房內。遠離火種、熱源。庫温不超過30℃，相對濕度不超過80%。避免光照。保持容器密封。應與還原劑、鹼類、金屬鹽類分開存放，切忌混儲。採用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。禁止震動、撞擊和摩擦。
