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主食材:豬裏脊600克,雞蛋1個,澱粉適量。
配料:花椒粉2勺,食鹽適量。
豬肉切條
加入適量食鹽和花椒粉,攪拌均勻
加入一個雞蛋、適量澱粉,攪拌均勻
鍋中放油,油熱後放入肉條,炸至酥肉金黃熟透即可
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