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主食材:麪條200克。
配料:蒜兩瓣,生抽一大勺,雞精一小勺,鹽一小勺。
豇豆洗淨備用
鍋燒熱,放入蒜末,加入十三香
放入豇豆
翻炒均勻,加入生抽
加入半碗水燒開
碗里加入一小勺澱粉,用少半碗水化開
澱粉到入鍋裏燒開
加入一小勺雞精攪拌均勻
鍋燒開水
放入麪條
大火燒開,煮熟
把煮好的麪條放入涼水裏過涼
撈出控幹水份,放入碗裏,澆上做好的豇豆滷即可
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