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主食材:油麥菜500克。
配料:油5克,鹽2克,蠔油5只,蒜蓉10克。
洗淨油麥菜
切段
準備蒜蓉
熱鍋入油
加入蒜蓉
炒出蒜香味
加入油麥菜,翻炒片刻
加入鹽
炒至油麥菜變軟
軟加入蠔油
炒勻使可
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