主食材：豬肝1個，生薑2個。
配料：料酒1勺，生粉1勺，鹽1勺。
步驟1:
生薑切絲
步驟2:
豬肝切片
步驟3:
加入調味料抓勻
步驟4:
生薑爆香加水煮沸
步驟5:
加入豬肝
步驟6:
煮開，出鍋
步驟7:
成品
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