豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做好吃

主食材：油麥菜8兩，鯪魚罐頭適量。

配料：鹽適量。

步驟1:

罐頭鯪魚一罐，取適量豆豉和一條鯪魚來炒

步驟2:

把鯪魚切塊

步驟3:

把豆豉和鯪魚都放入鍋裏炒一下

步驟4:

加入麥菜翻炒

步驟5:

炒到油麥菜都上油了，微軟，加入適量鹽調味，如果鯪魚比較鹹的，鹽可以不加

步驟6:

炒均勻就可以起鍋了，喜歡吃爛一點的青菜也可以適當加水煮下，但是個人覺得脆脆的油麥菜更好吃